Мастер – класс «Русские пряники»

Чтобы мир был пряничный, 

расписной, искристый, 

Разукрашу прянички 

для родных и близких... 

В рамках реализации добровольческого проекта «Лаборатория профессий» в ОКУ «Железногорский центр соцпомощи «Добродея» прошел мастер – класс «Русские пряники» с целью профориентации, вовлечения детей в трудовую деятельность и развития их творческих способностей. Пряники - традиционная выпечка с неповторимым вкусом и ароматом. 

В теоретической части занятия ребята просмотрели видео ролик «История русского пряника». после чего на стажировочной площадке - Кухня они почувствовали себя настоящими мастерами пряничного дела. Ребята с большим энтузиастом приступили в выполнение работы. Познакомились технологией Айсинга - белой глазурью и использовали пищевые красители, создавая свои цвета. 

Все участники мастера-класса унесли вкусный и красивый подарок, созданный своими руками! И кто знает может именно этот мастер – класс поможет кому-то из воспитанников сделать выбор своей будущей профессии.#ГодСемьи46