Мастер- класс по оформлению десертов рисовой и вафельной бумагой.

Для воспитанников ОКУ Железногорский центр соцпомощи «Добродея», в рамках проекта "Лаборатория профессий" Марина Евгеньевна Самохина, преподаватель специальных дисциплин, эксперт и компатриот чемпионата "Профессионалы", представила авторский мастер- класс по оформлению десертов рисовой и вафельной бумагой, и рассказала о том, какие профессии можно получить в их учреждении. 

Ребята узнали об общепринятых правилах, которые нужно выполнять перед тем, как приступить к процессу приготовления любой пищи. Мастер поделилась технологией и своими секретами по оформлению десертов. Дети пробовали вместе с наставницей украсить десерты., многие в первый раз взяли в руки кондитерский мешок с кремом. 

Нашим воспитанникам очень понравилось занятие, которое проходило в дружеской и теплой атмосфере. Подобные профориентационные встречи позволяют нашим детям подготовиться к выбору будущей профессии, а главное, сделать его осознанно. 

Статью подготовила Лукьянова В.А. #ГодСемьи46